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Mandel-Protein-Kugeln
Kleine Kugeln aus Mandeln, Mandelmus und Proteinpulver – süß genug für den Nachmittag und ganz ohne Backen.
- Zeit
- 45 Min.
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- einfach
Nährwerte pro Portion
- kcal
- ca. 380
- Eiweiß
- ca. 23 g
- Kohlenhydrate
- ca. 8 g
- Fett
- ca. 27 g
ca.-Werte, aus Standard-Nährwerttabellen berechnet.
Zutaten · 2 Portionen
- gemahlene Mandeln60 g
- Proteinpulver (Vanille)30 g
- Mandelmus40 g
- Milch2 EL
- Honig1 TL
- Kakaopulver (ungesüßt)1 TL
- Zimt1 Prise
Zubereitung
- Mandeln, Proteinpulver, Kakao und Zimt in einer Schüssel mischen.
- Mandelmus, Honig und Milch zugeben und alles mit den Händen zu einer formbaren Masse verkneten.
- Mit feuchten Händen 10 walnussgroße Kugeln formen.
- Kugeln 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.Timer 30:00
Tipp: In einer Dose im Kühlschrank halten sich die Kugeln etwa fünf Tage – praktisch als Vorrat für die Woche.
Diese Seite ersetzt keine ärztliche Beratung.
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