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Pasta mit Hähnchen und Tomatensauce

Der Sonntag darf satt machen: eine große Schüssel Pasta, ganz ohne schlechtes Gewissen.

Zeit
25 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
einfach
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Pasta mit Hähnchen und Tomatensauce in einer Schüssel

Nährwerte pro Portion

kcal
ca. 675
Eiweiß
ca. 55 g
Kohlenhydrate
ca. 77 g
Fett
ca. 13 g

ca.-Werte, aus Standard-Nährwerttabellen berechnet.

Zutaten · 2 Portionen

  • Vollkorn-Penne200 g
  • Hähnchenbrust300 g
  • passierte Tomaten400 g
  • Zwiebel1
  • Knoblauchzehen2
  • Olivenöl1 EL
  • Oregano1 TL
  • Parmesan20 g
  • Basilikum, einige Blätter
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Penne in Salzwasser nach Packung bissfest kochen.Timer 10:00
  2. Hähnchen in Streifen schneiden, salzen, pfeffern und in Öl rundum goldbraun braten, herausnehmen.Timer 06:00
  3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in derselben Pfanne anschwitzen. Tomaten und Oregano dazu, 5 Minuten köcheln, abschmecken.Timer 05:00
  4. Hähnchen und Penne unterheben, mit geriebenem Parmesan und Basilikum servieren.

Tipp: Eine Kelle Nudelwasser in die Sauce – dann wird sie sämig.

Diese Seite ersetzt keine ärztliche Beratung.